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2009'02.24 (Tue)

シュークリーム

思いつくと


なんだか勝手に。。。
いえいえ
どうしても行動に移したくなってしまう!
わたしの長所のようで短所かもしれないところ



それで
s-IMG_6030.jpg
作ってみました!



たしか。。。
10年くらい前になるかな~

その時は失敗をしてしまって
作れなかったシュー生地
それ以来難しいと思いこみ、シュークリームは自分では作れないと
思い込んでいた、でも


とっても作ってみたくなって
挑戦!


意外や意外
簡単にできました!

お水120cc
バター60グラム
小麦粉小さじ半分

耐熱ボールに入れてレンジの1000Wで沸騰させて

小麦粉60グラムを入れて混ぜる

レンジ500Wで1分加熱して
混ぜて


たまご1個入れて
ゴムべらで混ぜて

生地の固さを調整しながら
卵を少しづつ入れて

200度のオーブンで35分焼いたら出来上がり



カスタードクリームも、レンジで簡単!

s-IMG_6032.jpg
たっぷりクリームを入れて



いただきます
s-IMG_6036.jpg


カスタードクリームに砂糖を入れなければ
ルースも食べられるね!

22:56  |  お菓子づくり  |  TB(0)  |  CM(0)  |  EDIT  |  Top↑

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